Descripción
El nombre latino de este vino evoca el hogar mediterráneo: el portal de la casa y del templo romanos. La variedad merlot debe su nombre a los mirlos que sobrevuelan estas viñas, buscando el sabor goloso de las uvas maduras

Gastronomía
Ideal para acompañar los embutidos y todas las carnes: el cerdo, la ternera, el buey y, especialmente, el pato salvaje. Probadlo también con los pescados en salsas marineras. Servir a 15/16ºC