Sólo un cava elegante y señorial podía ser bautizado con el nombre de quien descubrió la pasión por los viñedos y experimentó con sus posibilidades. Elaborado mayoritariamente con uva Chardonnay. Este cava de color pálido seduce nuestros sentidos por su aroma brillante y gusto delicado y prolongado. Es idóneo para paladares expertos y exigentes.