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Descripción
Con el paso de los años, en las barricas de roble americano, se funden, en íntima armonía, los elegantes y grasos matices del roble con el intenso y espirituoso aroma de las venerables holandas que dan carácter al Torres 10, Gran Reserva
Nota de cata
De color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo, exhibe un aroma intenso: un vivo bouquet con cálidas notas de especias. Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente
Parellada:
La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña.
Cuando se cultiva en microclimas frescos de montaña (Penedès Superior) produce blancos aromáticos secos muy ligeros y de delicados aromas frutales.
Macabeu:
Se encuentra básicamente en el Penedès Central, es la variedad que aporta al brandy su aroma afrutado y su savia rica.
Produce los vinos blancos secos y afrutados considerados como los más típicos de la D.O. Penedès.
Xarel·lo: Una de las variedades tradicionales, propia de la zona del Bajo y del Penedés Medio. Forma parte del "assemblage" del vino tradicional para destilar junto a las otras dos variedades autóctonas del Penedès, el Macabeu y la Parellada.
Fermentado en barrica produce exquisitos vinos blancos.
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