Descripción
El brandy Fontenac se elabora por el método “charentais” que permite seleccionar los destilados de mejor calidad que posteriormente envejecen en barricas de roble americano

Nota de cata
De color topacio brillante, con delicados reflejos oro viejo, exhibe un aroma intenso y elegante, con cálidas notas de nueces y frutos pasificados. Al paladar es aterciopelado, graso, profundo y de gran suavidad

Parellada: La más fina y delicada de las variedades tradicionales blancas de Cataluña. Cuando se cultiva en microclimas frescos de montaña (Penedès Superior) produce blancos aromáticos secos muy ligeros y de delicados aromas frutales.