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TIPO
BRUT NATURE. Sin adición de azúcar. Reservado a los cavas que son prefectos en equilibrio.
CRIANZA
GRAN RESERVA: Madurado en las cavas durante un período mínimo de 3 años, donde, en contacto contacto íntimo con "la madre" (levaduras) los aromas alcanzan su plenitud, se pulen y combinan con la espuma, adquiriendo finura.
CUPAGE
Macabeo, Xarel·lo y Parellada
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